Vitamino C fosfato magnio savybės

Išvaizda yra balti arba šiek tiek geltoni milteliai, be kvapo ir beskonio, atsparus šarmams ir aukštai temperatūrai, nėra lengvai oksiduojami, o oksidacijos laipsnis verdančiame vandenyje yra tik dešimtadalis vitamino C, o ne metalo jonai. Esant kambario temperatūrai ir 75% santykinę drėgmę 24 mėnesius, vientisumo greitis vis dar viršija 95%. Po kepimo 25 ° C temperatūroje 25 minutes, yra žalos, iš esmės įveikiant nestabilios ir lengvai suskaidyto vitamino C trūkumą.

Vitamino C fosfato magnio taikymas: pridedamas prie maisto, pašarų, kosmetikos, ploviklių, dantų pastos, plazmos ir dar daugiau.